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Entrées
"Menu d'amuse-bouches à partager"
N°0 Sammousa Poulet
d’oignons, de petits pois, de haricots verts
de vermicelles, de carottes, de poudre de curry (4 pièces)
€5
N°1 Nems Thaï au Poulet
Rouleaux de feuille de brique farcis au poulet,
De carotte, de chou vert, d’oignons, de champignons,
De taro, de céleri, de vermicelle, (4 pièces)
€6
N°2 Thung Thong
Beignet de feuilles de brique, Châtaigne d’eau Aux crevettes (5 pièces)
€6
N°10 Kai Saté
Brochettes de poulet marinées dans curry jaune, accompagnées de sauce cacahuète
(5 pièces) Avec Riz + 2€
€10
Soupes
N°13 Tom Yam
Potage parfumé de citron, de citronnelle, d’oignons, de champignons, de maïs,
de tomate, de galanga, et feuilles
de combava
(Au choix: Poulet, Crevette, Végétarien) Avec Riz+2€
€10
N°14 Tom Kha
Soupe parfumé, d’oignons, de champignons, de maïs, de tomate,
de galanga, de citronnelle, feuille de combava et lait de coco
(Au choix: Poulet, Crevettes, Végétarien) Avec Riz+2€
€10
Plats
Une cuisine raffinée et variée, préparée avec des ingrédients locaux frais chaque jour.
N°3 Phad Med + Riz
Sauté au wok, Agrémenté de légumes, d’ail, d’oignons, de poivrons, de carottes, de cebette, et noix de cajou
(Au choix: Poulet, Crevette, Boeuf, Végétarien)
€10
N°5 Phad Thaï
Pâtes de riz sautées au wok, Agrémentées aux légumes, d’œuf, de tofu, de cebette,
de carotte, de Chou blanc, de cacahuètes et sauce tamarin, de citron vert, (Au choix: Poulet, Crevettes, Boeuf, Végétarien)
€12
N°6 Kao Phad
Riz parfumé Thaï sauté au wok agrémentées, d’œuf, d’ail, d’oignons,
de carotte, de cebette et citron vert
(Au choix: Poulet, Crevettes, Boeuf, Végétarien)
€12
N°11 Phad Mama
Nouilles tendre sautées agrémentés, de cebette, de chou blanc, de carotte, d’ail,
service avec un œuf au plat
(Au choix: Poulet, Crevettes, Boeuf, Végétarien)
€10
N°12 Kra Phao Mou+ Riz
Sauté au wok, porc, Agrémenté de légumes, d’ail, d’oignons, de poivrons, de basilic
€10
Curry
N°7 Keng Kiao Wan
Curry vert mijoté au lait de coco, de courgettes, de basilic,
de poivrons, de carotte, de haricots verts, et feuilles de combava
(Au choix: Poulet, Crevettes, Boeuf, Végétarien) Avec Riz+2€
€10
N°8 Keng Deng
Curry rouge mijoté au lait de coco, de courgettes, de basilic,
de poivrons, de carotte, feuilles de combava et pousses de bambou,
(Au choix: Poulet, Crevettes, Boeuf, Végétarien) Avec Riz+2€
€10
N°9 Massaman
Plat traditionnel mijoté dans un curry rouge au lait de coco,
de pomme de terre, d’oignons, noix de cajou, de tamarin
et bâton de cannelle,
(Au choix: Poulet, Crevettes, Boeuf, Végétarien) Avec Riz+2€
€10
Les Desserts
D°1 Khao Niao Mamouang
Mangue accompagnée de riz gluant
nappé d’une sauce à la noix de coco
€5
D°2 Kloueï Bouad Chi
Bananes lait de coco
€5
D°3 Sa Khou
Billettes de tapioca au lait de coco
Au choix: Bananes, Mangue, Longanes
€5
Les Boissons
Bière Chan 320 ml
€3.50
Bière Thaï
€3.50
Jus de Coco 350 ml
€3
Jus de Litchi
€3
Jus d'ananas
€2
Jus de mangue
€2
Cristaline 50 cl
€1